25.02.2014 15:29

Genel

5127

Yenilebilir böcekler raporu dünyanın beklediği müthiş bir haber oldu! Herkes çok rahatladı!

Açgözlülüğümüzü taç yapıp başımızda taşıdığımız şu dünyada “açlık” diplere doğru ittiğimiz bir gerçek.

800 milyon insanın her gece yatağına aç girmesi, İsveç’te ortalama yaşam süresi 80 iken Sierra Leone’da bu sürenin 34’e düştüğünden haberdar olmamız her ne kadar iştihamızı kaçırmasa da vicdanımız konusunda şüpheler uyandırıyor. Bu şüpheleri yok etmek için insanlık acil önlemler almalı. İngiliz yazar Jonathan Swift’in 1729’da “İrlanda’daki Yoksulların Çocuklarının, Ailelerine ve Ülkelerine Yük Olmalarını Önlemek ve Onları Topluma Yararlı Kılmak Üzere Mütevazı Bir Öneri” adlı makalesindeki yoksul çocukları zengin sofralarına yiyecek olarak kullanma gibi tekliflere olumlu bakacak değiliz. Açlığı önlemek için açları yemek kimsenin karnını doyurmasa gerek.

Korkmayın hemen, çünkü biz birleşmiş milletler ahalisi olarak böceği keşfettik. Böcek, protein ve mineral deposudur; demir, magnezyum, çinko, fosfor ve selenyum… Bir kilogram et için büyükbaş hayvana sekiz kilo yem vermek gerekirken, dörtte birlik yem ile aynı verim elde edilebilir böcekten. Beslemesi kolaydır sonra böceklerin çoğu insan ve hayvan atıklarından beslenip çürümüş bitkilerle bile beslenebiliyor.

Ekolojik dengenin bu her yerde yaşayabilen kahramanları, BM Gıda ve Tarım Örgütü’nün 200 sayfalık “Yenilebilir Böcekler: Gıda ve Yem Güvenliğinin Geleceği İçin Öneriler” raporuna göre dünya üzerindeki açlığı azaltabilecek. Güney Asya’da her dört kişiden birinin, Sahra Çölü güneyindeki Afrika’da ise her üç kişiden birinin açlıkla boğuştuğu, günde ortalama 24 bin kişinin açlık veya açlığa yakın nedenlerle öldüğü, dahası bu ölümlerin yaşandığı ülkelerde verimli tarım alanlarının yabancı yatırımcılara 80 – 90 yıllığına kiralandığı şu günlerde aldığımız en iyi haber bu rapor oldu doğrusu…

Neyse sıkmayın canınızı ölüler acıkmazlar zaten.