Malum açlık tehdidi dünyanın önündeki en önemli problemlerin başında geliyor. BM insanlığın karşı karşıya olduğu bu tehdidi bertaraf etmek için harıl harıl çalışıyor. BM Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) açlık ve çevre kirliliğinin çaresini bulduğuna ilişkin bir haber yayınlandı geçenlerde. FAO’ya göre böceklerin hem insanlar hem de çiftlik hayvanları için alternatif gıda kaynağı olabileceğini açıkladı.
FAO’nun ‘Yenilebilir Böcekler: Gıda ve Yem Güvenliğinin Geleceği İçin Öneriler, adlı 200 sayfalık raporunda, dünyada 2 milyar kişinin halihazırda sofralarında protein ve mineral zengini böceklere yer verdiği, 1 kg et için büyükbaş hayvanlar 8 kg, böceklerse sadece 2 kg yem tükettiğinden yola çıkarak protein zengini olan böceklerin yetersiz beslenen çocuklar için çok iyi bir besin kaynağı olabileceği sonucuna varmış.
Dahiyane bir çözüm değil mi. Bu raporu hazırlanan FAO yetkilisi kesin Çinlidir herhalde.